a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Bedrijfsnaam die begint met I

Instock

Instock

Zet voedselverspilling op de kaart!

Ongeveer een derde van het geproduceerde voedsel wordt verspild. Dit probleem heeft een gigantische impact op het milieu en draagt bij aan klimaatverandering. Daarom bedachten vier werknemers van Albert Heijn een oplossing en startten Instock: een restaurant waar ze koken met onverkochte producten van supermarkten en producenten. Denk aan bananen met bruine spikkeltjes, brood van een dag oud of een rijpe mango. Producten waar niks mis mee is, maar die toch onverkocht blijven en uiteindelijk verspild worden.